כרך ז', חוברת 3,

הטיפול בדיאטה באכלני יתר בנוי על ההנחה שמנגנון הרעב והשובע שלהם התקלקל ויש להחליפו בתוכנית אכילה, שתבטיח איזון משקלי ואיזון בצריכת רכיבי מזון חיוניים. כישלונם של אכלני היתר לעמוד בדיאטה לטווח ארוך מביא אותם לבקש את עזרת הפסיכותרפיה בהפנמת תוכנית האכילה, שהומלצה להם. מטפלים, המשתפים פעולה עם מטרה זו, אינם מודעים לכך שהטיפול הדיאטני, שבו יש לניסיון להפנים תוכנית לשמה וחיצונית להתנהגות, מנוגד להנחות יסוד בפסיכותרפיה בדבר נחיצות שיקומם של מנגנונים פנימיים ובדבר התהליך ההדרגתי, הנחוץ לקבלת ולהפנמת גבולות. מאמר זה מציג גישה לאכילה מתקנת, המשלבת תהליך שיקום של מנגנון הרעב והשובע, יחד עם תהליך הדרגתי של קבלת והפנמת גבולות באכילה, החיוניים לטיפול באותם חלקים של מנגנון הרעב והשובע, שאינם ניתנים לשיקום מלא.